Produk Java Kwatji adalah produk cemilan biji kwaci yang di asinkan. Sampai saat ini, Java Kwatji tetap mempertahankan kualitasnya sesuai pesan dari generasi terdahulu, yaitu hanya menggunakan biji kwaci lokal dan melakukan proses pengolahan secara alami.
Produk ini didirikan di Semarang pada pertengahan tahun 1932 oleh Liem Khon Gwan. Produk ini telah mengalami pasang surut produksi, seperti satu tahun belakangan karena tidak adanya bahan baku dari petani di daerah Demak. Namun, sampai saat ini Java Kwatji masih bertahan pada generasi ketiga, Hauri Setiawan.
Java Kwatji sampai sekarang tetap mempertahankan eksistensinya di tengah beredarnya cemilan masa kini dan juga kualitasnya sesuai pesan dari generasi terdahulu, yaitu hanya menggunakan kuaci lokal dan menggunakan proses pengolahan secara alami. Hingga saat ini, Java Kwatji tidak hanya dipasarkan di Semarang saja, namun juga di kota lain seperti Jakarta, Surabaya, Malang, bahkan sudah di ekspor ke berbagai negara di luar negeri, yaitu Belanda, Kanada, dan Australia.
Uploaded 12 April 2015